Доматен сос с кайма за паста / спагети
![Доматен сос с кайма за паста / спагети - снимка на рецептата Доматен сос с кайма за паста / спагети - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/domaten-sos-s-kaima-za-pasta-spageti-50cc0b50bf60a3e53910b265a0acbb40-[113730].jpg)
Продукти:
- 800 г телешка кайма
- 1 глава лук
- 800 г доматен сос
- 300 г доматено пюре
- 1 с.л. риган
- 1 с.л. босилек
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Телешката кайма и нарязаният лук се запържват в загрята мазнина.
Когато каймата се раздроби и покафенее, се добавя чесънът и се готви още около минута.
Слагат се доматения сос, доматеното пюре, риган и босилек. Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да заври.
След това температурата на котлона се намаля до минимум и сосът се оставя да къкри около 40 минути.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 504 г | |
Калории | 397 кал | |
Въглехидрати | 25 г | 26% |
Мазнини | 14 г | 32% |
Белтъчини | 43 г | 44% |
Холестерол | 164 мг |