Доматен сос с кайма за паста / спагети
Продукти:
- 800 г телешка кайма
- 1 глава лук
- 800 г доматен сос
- 300 г доматено пюре
- 1 с.л. риган
- 1 с.л. босилек
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Телешката кайма и нарязаният лук се запържват в загрята мазнина.
Когато каймата се раздроби и покафенее, се добавя чесънът и се готви още около минута.
Слагат се доматения сос, доматеното пюре, риган и босилек. Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да заври.
След това температурата на котлона се намаля до минимум и сосът се оставя да къкри около 40 минути.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 504 г | |
| Калории | 397 кал | |
| Въглехидрати | 25 г | 26% |
| Мазнини | 14 г | 32% |
| Белтъчини | 43 г | 44% |
| Холестерол | 164 мг |
Сподели:
