Рецепти за сос бешамел за пълнени чушки

9 резултата

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

940 ккал. 55г въглехидрати, 33г протеини и 65г мазнини
24% / 14% / 63%

Рецепта:

Лукът (1 глава), чесънът (4 скилидки), морковът (1 бр) и целината (4 стръка) се нарязват на ситно и...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

През това време се прави сосът Бешамел....Междувременно се почистват чушките и се осоляват отвътре.
Рецепта Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)

Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)

Този бял сос е основен и е подходящ за много ястия като пълнени чушки, кюфтета и други.
Рецепта Пролетни пълнени пресни зелени чушки с яйца и сирене на фурна

Пролетни пълнени пресни зелени чушки с яйца и сирене на фурна

По желание могат да се залеят със сос Бешамел....Най-напред чушките се измиват старателно и се почистват от дръжките и семките.
Рецепта Бешамелов сос с яйца за мусака или пълнени чушки

Бешамелов сос с яйца за мусака или пълнени чушки

Сосът е подходящ за заливка на мусака или пълнени чушки.
Рецепта Свинска кавърма с гъби, печени чушки и лук в кори за баница и заливка от сос Бешамел

Свинска кавърма с гъби, печени чушки и лук в кори за баница и заливка от сос Бешамел

Подправя се със соев сос и се добавят нарязаните лук, моркови и гъби....Когато продуктите омекнат, се слагат доматеното пюре и нарязаните печени чушки....Купа се покрива с 2 кори баница и се пълни с част от кавърмата.
Рецепта Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурна

Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурна

Приготвя се сос бешамел, като в загрято масло се запържва брашното....Слага се плънката от пилешкото месо, а върху нея нарязаните чушки.
Рецепта Постни пълнени чушки с леща, ориз, домати и картофи

Постни пълнени чушки с леща, ориз, домати и картофи

Напълнените чушки се нареждат в тенджера и се заливат се с вода....По желание може да се прехвърлят в тава, да се залеят със сос бешамел и да се запекат за 10-12 минути.
Рецепта Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

Други често срещани добавки към този специалитет включват сладка царевица, резени бекон, гъби, боб, сос бешамел или настъргано сирене като моцарела или пармезан....Berenjenas rellenas или пълнени патладжани е традиционен пикантен специалитет с произход от Испания....Типичните зеленчуци, съдържащи се в пълнежа, включват домати, тиквички, лук, чушки, люти чушки и картофено пюре, докато сместа обикновено се овкусява с чесън, сол, черен пипер, риган, мащерка, розмарин или магданоз.
Още