Рецепти за супи с морски дарове

35 резултата

Рибена супа от морски дарове (сьомга, миди и скариди) с картофи, моркови и домати

156 ккал. 12г въглехидрати, 19г протеини и 2г мазнини
33% / 52% / 17%

Мидите и скаридите се почистват, а рибата се нарязва на хапки, като кожата се отстранява....

Супата се вари около 15-20 минути.

Супата се вари на умерен огън около 15 минути, докато морските дарове се сготвят.

Добавя се рачешкото месо и супата се вари около 20 минути.

Картофът се изважда, пасира и връща отново в супата.

След като супата заври, се намаля температурата на котлона и се покрива частично с похлупак, така че да не кипи.

Прибавят се мидите и солта и супата се оставя да поври 3-4 минути.

Накрая се слагат морските дарове и нарязаното филе от бяла риба....Супата ври няколко минути и се сваля от котлона.

Ако морските дарове са замразени, се слагат в купа и се заливат с гореща вода....Супата се разбърква и се оставя да заври.

Доматеният бульон се сипва и супата се оставя да къкри около 10 минути, за да се смесят ароматите.

Още