Ризото с ориз Арборио, тиквички, моркови и грах в тенджера под налягане
Продукти:
- 300 г ориз арборио
- 2 глави лук
- 2 моркова
- 4 тиквички
- 1/4 ч.ч. грах
- 2 1/2 ч.ч. зеленчуков бульон
- 1/4 ч.ч. пармезан
- 1 ч.л. лимонова кора
- 2 ч.л. зехтин
- 1 с.л. масло
- морска сол
Калроии и макроси:
459 ккал. 77г въглехидрати, 17г протеини и 9г мазнини
67% / 16% / 19%
Рецепта:
В малка тенджера се слага бульонът да заври на силен огън. Покрива се и котлонът се...