Рецепти за телешки пържоли на тиган

30 резултата

Сочна телешка пържола (стек) със сос Чимичури на скара или грил тиган

Продукти:

Калроии и макроси:

750 ккал. 9г въглехидрати, 49г протеини и 57г мазнини
5% / 27% / 69%

Рецепта:

Разбийте всички съставки на чимичури в блендер, докато се накълцат и се смесят добре. Опитайте и...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Сочни телешки пържоли стек с марина от зехтин, чесън, соев сос и водка на грил / оребрен тиган

В сместа се слага телешките пържоли....След това се пекат на загрят грил тиган за няколко минути на страна.

Печени мариновани телешки пържоли на фурна в майонеза, горчица, прясно мляко, бяло вино и соев сос под фолио

Телешките пържоли се начукват....Също така могат да се запекат и на грил тиган или барбекю.

Софрито - традиционно критско ястие с телешки стекове (пържоли), розмарин и сос от бяло вино с гарнитура пържени картофи

Телешките пържоли се овалват от двете страни в брашно и се запържват в загретия в дълбок тиган зехтин.

Ястие за 20 минути - запържени телешки хапки с чушки и лук на тиган

След това се слага и нарязаната на ивици телешка пържола и се готви, докато покафенее....В дълбок тиган се загрява малко зехтин.

Телешко филе с чесън и розмарин на тиган

След като краищата на чесъна започва да покафеняват, пържолите се връщат в тигана и леко се притискат....Телешките филета се слагат в него и се готвят по вкус, в зависимост от това колко изпечено искате да бъде месото.

Филе миньон (телешко) със сос от гъби и шери на тиган

Овкусете пържолите със сол и черен пипер....Разтопете 1 супена лъжица масло в голям тиган на средно силен огън....Смесете около 2 супени лъжици от телешкия бульон с царевичното нишесте, за да направите каша.

Телешки филета с черешов сос с мед и горчица в чугунен тиган

В същия тиган, в който са се приготвяли пържолите се добавят маслото и нарязаният лук....Телешките филета се изваждат от хладилника 30 минути преди да се готвят.

Телешки т-бон стек с пепър сос на тиган

Телешкият стек се разрязва на 2 пържоли и се поръсват с черен пипер и сол на вкус....В тиган се загряват зехтинът и половината масло.

Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджера

Нарязва се телешкият шол на пържолки с дебелина около 1 см....В тиган с олио се запържват, за да се свият и придобият истинския си размер.

Още

По-общо: