Сочна телешка пържола със сос Чимичури

Сочна телешка пържола със сос Чимичури - снимка на рецептата

Рецепта:

Разбийте всички съставки на чимичури в блендер, докато се накълцат и се смесят добре. Опитайте и коригирайте вкуса със сол и черен пипер.

Подправете телешките пържоли със сол и черен пипер. Печете на предварително загрята скара или грил тиган, докато достигне желаната готовност. Оставете стека да почине около 5 минути, преди да го нарежете.

Подредете нарязаната пържола в чиния и отгоре намажете със соса чимичури.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 344 г
Калории 750 кал
Въглехидрати 9 г 5%
Мазнини 58 г 69%
Белтъчини 50 г 27%
Холестерол 195 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: