Рецепти за зеленчукови палачинки

81 резултата

Зеленчукови солени палачинки с картофи, тиквички и сметана

455 ккал. 33г въглехидрати, 7г протеини и 32г мазнини
29% / 7% / 65%

Морковът, картофът и тиквичката се почистват и се настъргват. Към тях се добавя накълцаният пресен...

Зеленчуците се нарязват на кубчета и заедно със солта се добавят към сместа за палачинките.

От продуктите за палачинките се замесва тесто със средна гъстота, подобна на боза смес.

В подходяща чиния се слага 1 палачинка и се намазва с крема.

Палачинките се пълнят с приготвената смес и се поръсват с настърган кашкавал.

Добавят се брашното и 1 щипка сол и се замесва палачинково тесто.

Когато зеленчуците останат на мазнина, се слага каймата....С половината от тази плънка се пълнят палачинките и се навиват.

В загрят тиган се изпичат палачинките....Брашното се разтваря в прясното мляко и заедно с готварската сметана се изсипват при зеленчуците.

Изпичат се 10 палачинки.

Приготвят се палачинки от изброените продукти.

Още