Шакшука - класическа рецепта
Продукти:
- 4 яйца
- 2 с.л. зехтин
- 1 глава лук
- 1 червена чушка
- 3 скилидки чесън
- 400 г домати
- 1 ч.л. кимион
- 1 ч.л. сладък червен пипер
- 1/4 ч.л. лют червен пипер
- сол
- черен пипер
- 2 с.л. пресен магданоз
Калроии и макроси:
291 ккал. 22г въглехидрати, 14г протеини и 17г мазнини
30% / 20% / 51%
Рецепта:
Зехтинът се загрява в дълбок тиган на умерен огън. Лукът се обелва, чушката се почиства от семките...