Рецепти за пилешко с вино

360 резултата

Бьоф Строганов с пилешко филе (гърди), гъби, кисели краставички, бяло вино и сметана (пиле ала Строганов)

Продукти:

Калроии и макроси:

356 ккал. 19г въглехидрати, 30г протеини и 16г мазнини
23% / 36% / 42%

Рецепта:

Пилешкото филе се нарязва на ивици и се поръсва със сол и черен пипер. Оставя се за 1 час в...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Пиле Качаторе - италианска ловджийска яхния с пилешки бутчета, червено вино, чушки и гъби, сушени домати и босилек

Пилешките бутчета се разполовяват на горна и долна част и се поръсват със сол и черен пипер....Зеленчуците се задушават за няколко минути, след което се налива виното.

Пилешка кавърма от бяло месо (пилешки гърди) с гъби, лук, чушки, праз лук, доматен сок, бяло вино и подправки

Пилешкото месо се нарязва на кубчета и се прибавят към лука заедно с нарязаните гъби....Слагат се нарязаните домати, чушка, праз лук и се овкусяват с червен пипер, останалите подправки, доматен сок и виното.

Кето пилешки гърди с вино марсала, гъби и масло на тиган

Когато загрее, се добавят пилешките гърди и се готвят няколко минути от двете страни до златисто кафяво....Налива се вино марсала и се оставя да се редуцира.

Coq au Vin – традиционна френска рецепта за пиле с бекон и вино

Наливат се пилешкият бульон и бялото вино и се добавят ароматните подправки – магданоз, риган и дафинов лист.

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Пилетата се разрязват на 4 части и се изпържват в смес от олио и масло в тенджера в плътно дъно....Налива се виното, добавят се солта и пиперът.

Пиле пиката - панирано тънко пилешко филе във винен маслен сос

Пилешките гърди леко се начупват и се разрязват по дължина на две....Налива се виното и когато сосът се редуцира, се подправя със сока на половин лимон.

Пиле жулиен от филе (гърди) с пушено топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло вино на тиган

Пилешкото филе и киселите краставички се нарязват на ивици....Щом гъбите се задушат, се добавят бялото вино, горчицата и сушеният босилек.

Цяло пиле с печен чесън и винен сос на фурна

Пилето се слага в чугунен или огнеупорен тиган....Тигана се слага на средно силен огън и се налива виното.

Пиле Ломбардия – пилешки гърди с бял гъбен сос печени на фурна

Пилето се овкусява със сол, черен пипер и чесън на прах.

Още