Рецепти за пилешка супа с фиде и застройка

16 резултата

Класическа традиционна вкусна домашна пилешка супа с месо от филе, картофи, девесил (лющян), фиде и топла варена застройка

Продукти:

1/2 кг пилешко филе
2 лук
200 г картофи
4 скилидки чесън
2 стръка целина
1 морков
1/2 връзка магданоз
100 г фиде
1 яйце
1 с.л. брашно
3 с.л. кисело мляко
20 г масло

Калроии и макроси:

250 ккал. 25г въглехидрати, 21г протеини и 6г мазнини
42% / 36% / 24%

Рецепта:

Пилето (1/2 кг) се залива с вода и се оставя да заври. Лукът (2 бр) се обелва и без да се нарязва...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Застройката се темперира с бульон от супата и след това внимателно и при непрекъснато бъркане се връща в тенджерата....Пилешките дробчета, пилешките воденички и пилешките сърца се измиват и се почистват добре....Варените дреболии се оставят настрана, а в бульона се добавят нарязаните кубчета картофи, задушените лук и моркови и начупеното фиде.

Обикновена бяла пилешка супа с фиде и ориз без застройка

Супата се вари, докато фидето омекне....Пилешкото месо се нарязва на парченца и се сварява с водата и корените за кратко.

Дроб чорба от пилешки дробчета и воденички с фиде или ориз и застройка от кисело мляко и яйца

В подсолена вода се сваряват пилешките дробчета и воденички....Разбърква се и запръжката се добавя към супата....Щом заври, се добавя фиде или ориз и се котлонът се намалява....Застройва се с разбито кисело мляко и яйце.

Вкусна пилешка супа с картофи, фиде и застройка от прясно мляко

След това се връща в супата, заедно с фидето, чубрицата и черния пипер, и супата се оставя да ври още десетина минути, докато фидето омекне....Пилешките бутчета се поставят в дълбока тенджера и се заливат с водата .

Вкусна пилешка супа с месо от бутчета, естрагон, картофи и фиде и застройка от кисело мляко и жълтък

Щом всички съставки на супата са сварени, тя се отстранява на котлона и в нея на тънка струйка при непрекъснато бъркане се добавя застройката от разбитите с вилица кисело мляко и яйчени жълтъка ....В дълбоа тенджера се поставят суровите пилешки бутчета, заливат се с вода и съдът се поставя на котлона....Прибавя се фидето, натрошено на парченца, а също и подправките - черен пипер и естрагон .

Богата пикантна пилешка супа с картофи, моркови, гъби, чушки, фиде и топла запържена застройка от брашно, масло и червен пипер

Пилешката супа се сервира гореща....Когато картофите омекнат, се прибавят фидето, гъбите и чушките .

Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка

В подсолена вода, в която са сложени стръковете мащерка, джодженът и риганът, се сваряват пилешките дробчета....Разбърква се и запръжката се добавя към супата....Щом зеленчуците омекнат, се добавя фидето и се котлонът се намалява....Застройва се с разбито кисело мляко и яйце.

Вкусна пилешка супа / чорба с чушки, домат, картоф, фиде и застройка по селски

Добавя се фидето и супата се вари още около 7-8 минути....Пилешкото месо се нарязва и се слага да се свари....Приготвя се застройка от разбитите жълтъци и киселото мляко.

Чорба / супа от пилешки дробчета, домати от консерва и зеленчуци с фиде и застройка от яйце

Щом водата заври, към супата се добавя фидето....Пилешките дробчета се нарязват и се задушават в маслото, заедно с нарязаните на ситно лук и чесън.

Още

По-общо: