Ароматна френска супа с гъби и сметана
Продукти:
- 1 1/2 кг гъби
- 5 глави лук
- 4 скилидки чесън
- 100 г масло
- 200 мл. готварска сметана
- 4 ч.ч. бульон
- 1 ч.ч. бяло вино
- индийско орехче
- сол
- черен пипер
- магданоз
Калроии и макроси:
382 ккал. 21г въглехидрати, 12г протеини и 26г мазнини
28% / 13% / 61%
Рецепта:
Маслото (100 г) се разтопява в тенджера. Нарязаните гъби (1 1/2 кг), чесън (4 скилидки) и лук (5...