По-общо:

Рецепти за пърленки

9 резултата

Рецепта Обикновени пърленки от брашно, мая и вода

Обикновени пърленки от брашно, мая и вода

Пърленките се изваждат и се поднасят както са или намазани с разтопено масло и поръсени с подправки по избор.
Рецепта Пърленки

Пърленки

Пърленките се намазват с разбито яйце и се поставят в намаслени тавички. Пекат се на умерена фурна до готовност.
Рецепта Пърленки на скара с шарена сол

Пърленки на скара с шарена сол

Изпечените пърленки се намазват с масло и се поръсват с шарена сол.
Рецепта Пърленки на скара

Пърленки на скара

Всяка питка се слага на скарата и се пече около 3-4 минути от всяка страна.
Рецепта Пърленки на скара със зехтин и розмарин (със сода и мая)

Пърленки на скара със зехтин и розмарин (със сода и мая)

Докато са топли, пърленките се намазват със зехтин и се поръсват с накъсани парченца пресен розмарин.
Рецепта Пърленки на скара с кашкавал

Пърленки на скара с кашкавал

Когато се обърнат от вече изпечената страна, пърленките се поръсват отгоре с настърган кашкавал - докато се опече долната страна, кашкавалът ще се е разтопил.
Рецепта Чеснови пърленки на скара с кисело мляко и мая

Чеснови пърленки на скара с кисело мляко и мая

Тестото се разделя на 12 питки, които с намазани с олио ръце се разтеглят, докато станат плоски с дебелина около 1 см.
Още