Печени пърленки на скара с шарена сол и мая

Печени пърленки на скара с шарена сол и мая - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

От всички продукти – брашно, кисело мляко, яйце, мая, олио, захар, сол и сода, се омесва еластично тесто. То се оставя на топло да втаса и е готово, когато удвои обема си.

След това от тестото се правят топки, които след това с намаслени ръце се изтъняват на тънки питки. Пекат се на скара. След като са изпечени, по желание се намазват с масло и се поръсват с шарена сол.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 170 г
Калории 399 кал
Въглехидрати 69 г 71%
Мазнини 7 г 17%
Белтъчини 13 г 14%
Холестерол 40 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: