Рецепти за пърленки на скара

8 резултата

Печени пърленки на скара с шарена сол и мая

Продукти:

1/2 кг брашно
400 г кисело мляко
1 яйце
20 г мая
3 с.л. олио
1 ч.л. захар
1 с.л. сол
1/2 ч.л. сода
1 ч.л. шарена сол

Калроии и макроси:

399 ккал. 68г въглехидрати, 13г протеини и 7г мазнини
70% / 14% / 17%

Рецепта:

От всички продукти – брашно, кисело мляко, яйце, мая, олио, захар, сол и сода, се омесва еластично...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Печени пърленки на скара със зехтин, босилек и розмарин (със сода и мая)

Всяка питка се слага на скарата и се пече около 3-4 минути от всяка страна....Докато са топли, пърленките се намазват със зехтин и се поръсват с накъсани парченца пресен розмарин и накълцан босилек.

Италиански пърленки на скара с кашкавал, сода и мая за хляб

Всяка питка се слага на скарата и се пече около 3-4 минути от всяка страна....Когато се обърнат от вече изпечената страна, пърленките се поръсват отгоре с настърган кашкавал.

Бабините пърленки със сирене печени на скара, грил тиган или сач (с мая)

Пърленките се изпичат и от двете страни на предварително загрята скара, може и на грил тиган или сач.

Домашни чеснови пърленки на скара с кисело мляко, сода и мая

Всяка питка се слага на скарата и се пече около 3-4 минути от всяка страна....Докато са топли, пърленките се намазват с разтопено масло и се натриват със скилидка чесън.