Рецепти за тесто за пърленка

21 резултата

Турски банички гюзлеми с домашно тесто, праз лук и сирене на сач

Продукти:

за тестото:
2 ч.ч. брашно
250 мл. вода
1 ч.л. сол
захар
за плънката:
1 стрък праз
100 г сирене
олио

Калроии и макроси:

336 ккал. 62г въглехидрати, 10г протеини и 4г мазнини
76% / 13% / 12%

Рецепта:

Брашното се слага в купа. Прави кладенче където се изсипва водата. Добавят се сол и една щипка...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Пърленки с готово тесто, телешка кайма, топено сирене и кашкавал

Тестото се разделя на 2 части и се разточват на правоъгълници.

Пърленки (питки) на тиган със суха мая - класическа рецепта с чесън

Сухите съставки се смесват, сипва се вода и се замесва тесто.

Лесна рецепта за плоски питки / пърленки на тиган (със суха мая)

Тестото може да се меси на ръка или да се разбърква с миксер с приставка за тесто.

Домашни гръцки питки / хлебчета / пърленки

Добавете брашното и солта и разбъркайте с куката за тесто за 6-8 минути.

Домашни пърленки (хляб) на тиган (със сода и квас)

Тестото се разбърква с миксер с подходящи приставки за тесто, докато продуктите се обединят....По желание пърленките могат да се намажат с разтопено масло.

Печени пърленки на скара със зехтин, босилек и розмарин (със сода и мая)

От брашното, яйцето, киселото мляко, солта, захарта и содата се замесва тесто....Докато са топли, пърленките се намазват със зехтин и се поръсват с накъсани парченца пресен розмарин и накълцан босилек.

Италиански пърленки на скара с кашкавал, сода и мая за хляб

От брашното, яйцето, киселото мляко, солта, захарта и содата се замесва тесто....Когато се обърнат от вече изпечената страна, пърленките се поръсват отгоре с настърган кашкавал.

Домашни пърленки от брашно, кисело мляко, сирене и сода печени на фурна (без мая)

Замесва се умерено меко тесто от брашното, предварително пресято два пъти, водата, киселото мляко, яйцата, содата, солта и захарта....Пърленките се намазват с разбито яйце и се поставят в намаслени тавички.

Домашни чеснови пърленки на скара с кисело мляко, сода и мая

От брашното, яйцето, киселото мляко, солта, захарта и содата се замесва тесто....Докато са топли, пърленките се намазват с разтопено масло и се натриват със скилидка чесън.

Още

По-общо: