По-общо:

Рецепти за пържен телешки дроб

28 резултата

Пържен паниран телешки черен дроб в марината от прясно мляко по албански

Пържен паниран телешки черен дроб в марината от прясно мляко по албански - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

1772 ккал. 106г въглехидрати, 35г протеини и 135г мазнини
24% / 8% / 69%

Рецепта:

Телешкият черен дроб се почиства от ципата и жилите. Измива се и се нарязва на парчета. Залива се с...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Най-крехкият пържен телешки черен дроб с чесън и лимон на тиган

Най-крехкият пържен телешки черен дроб с чесън и лимон на тиган

 Телешкият черен дроб се нарязва на хапки и се маринова в прясното мляко за около 2 часа....Пържи се на порции в подходящ тиган в сгорещеното олио, по 1-2 минути на страна, без да се разбърква.
Рецепта Пържен телешки черен дроб накиснат в прясно мляко по сръбски с чесън

Пържен телешки черен дроб накиснат в прясно мляко по сръбски с чесън

 Телешкият дроб се измива, почиства се внимателно и се нарязва на тънки парчета, след което се поставя в съд и се залива с прясното мляко....Всяко парче от него се овалва в брашно и се пържи в нагорещено олио до зачервяване от всички страни.
Рецепта Пикантен пържен телешки дроб в брашно

Пикантен пържен телешки дроб в брашно

 Дробът се пържи в сгорещено олио за 3-4 минути и след това се отцежда.
Рецепта Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

 Телешкият черен дроб се накълцва....Запържват се в загрято масло за 5 минути и се посоляват на вкус.
Рецепта Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре

Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре

 Телешкият дроб се почиства, накисва се в оцетна вода за 20 минути и след това се нарязва....В тиган се загрява маслото и дробът се запържва за няколко минути (3-4 минути).
Рецепта Чорба / супа от телешки дроб с прясно мляко, сметана, лук и чесън

Чорба / супа от телешки дроб с прясно мляко, сметана, лук и чесън

 Телешкият дроб се нарязва на много дребно....В друга тенджера се запържва брашното, докато придобие златист цвят.
Рецепта Пържен телешки дроб по виенски с бекон, гъби и лук на тиган

Пържен телешки дроб по виенски с бекон, гъби и лук на тиган

 Телешкият дроб се почиства и се нарязва на тънки парчета....Нарязаният на ситно бекон и лукът ce запържват в загрято олио.
Рецепта Салата с телешки дроб, рукола, авокадо и сусам

Салата с телешки дроб, рукола, авокадо и сусам

 Телешкият дроб се почиства от жилите и се накисва за 20 минути в оцетна вода, след което се отцежда и се нарязва....В тиган се загрява маслото и се дробът се запържва за няколко минути.
Рецепта Бьоф Строганов с телешки дроб, гъби и кисели краставички

Бьоф Строганов с телешки дроб, гъби и кисели краставички

 През това времето телешкият дроб се запържва в загрято масло за 3-4 минути.
Още