Рецепти за пълнен патладжан с кайма

20 резултата

Пълнен патладжан с кайма и ориз в доматен сос печен на фурна

Пълнен патладжан с кайма и ориз в доматен сос печен на фурна - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

347 ккал. 33г въглехидрати, 17г протеини и 16г мазнини
38% / 20% / 43%

Рецепта:

Патладжаните се измиват, нарязват се по дължина и се издълбава вътрешността им. Издълбаните лодки...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Вкусни пълнени патладжани (цървули) с кайма и кашкавал печени на фурна

Вкусни пълнени патладжани (цървули) с кайма и кашкавал печени на фурна

Задушава се в малко олио, докато стане прозрачен, след което към него се добавят каймата и издълбаната вътрешност на патладжаните, предварително накълцана на ситно....Напълнените патладжани се връщат обратно във фурната, за да се изпекат до пълна готовност на зеленчуците и месото и минута преди да станат готови, се поръсват с настърган кашкавал .
Рецепта Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

От запържената телешка кайма, сварената киноа и нарязаният на ситно магданоз се прави плънка, овкусява се със сол и черен пипер и с нея се пълнят патладжановите лодки.
Рецепта Пълнени патладжани с кайма Карнъ ярък

Пълнени патладжани с кайма Карнъ ярък

Голяма купа се пълни с вода и се добавят две лъжички сол, след което се слагат и нарязаните патладжани....В тиган на среден огън се загрява малко мазнина и телешката кайма се запържва, докато се раздроби.
Рецепта Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

За пълнене на издълбаните патладжани най-често се използват различни зеленчуци, ориз или кайма (обикновено свинска и телешка).
Рецепта Пълнени патладжани с булгур и телешка кайма по турски

Пълнени патладжани с булгур и телешка кайма по турски

Пълнените патладжани се сервират порсъени с кисело мляко....След като омекнат зеленчуците, се слага телешката кайма и се оставя да се задуши, като се разбърква периодично.
Рецепта Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и домати на фурна

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и домати на фурна

Патладжаните се разрязват по дължина на половинки и се издълбават като лодки....След това се добавя каймата и се запържва, докато стане на трохи.
Рецепта Пълнени печени патладжани по турска рецепта с телешка кайма

Пълнени печени патладжани по турска рецепта с телешка кайма

Патладжаните се разрязват на две по дължина и се слагат в купа със студена вода заедно с една чаена лъжичка сол....Подправят се със сол и черен пипер и се слага телешката кайма.
Рецепта Папуцаки - пълнени патладжани с кайма, домати и кашкавал по гръцки

Папуцаки - пълнени патладжани с кайма, домати и кашкавал по гръцки

Добавят се вътрешността от патладжаните и каймата.
Рецепта Пълнени патладжани с кайма и булгур печени на фурна

Пълнени патладжани с кайма и булгур печени на фурна

Патладжаните се нарязват на половинки и се издълбават....Когато омекнат, се добавят наситненият домат и накрая – каймата и булгурър.
Още