Рибена супа / чорба от бяла риба хек или мерлуза с червена къри паста, яйца и кокосова сметана
Продукти:
- 800 г риба хек
- 800 мл. кокосова сметана
- 200 мл. вода
- 4 с.л. зехтин
- 2 глави червен лук
- 2 скилидки чесън
- 1 стрък лимонена трева
- 3 с.л. червена къри паста
- 2 лимона
- 2 с.л. кафява захар
- 2 с.л. кориандър
- 1/2 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. черен пипер
Калроии и макроси:
532 ккал. 15г въглехидрати, 23г протеини и 44г мазнини
12% / 17% / 72%
Рецепта:
Лукът (2 глави) се нарязва на кубчета и се задушава в загрята мазнина (4 с.л.). Прибавя се...