Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган
Продукти:
- 4 туби от калмари
- 160 г сирене
- 100 г булгур
- 30 г каперси
- 30 мл. зехтин
- 1 яйце
- 2 скилидки чесън
- 1 връзка пресен лук
- 1 връзка магданоз
- сол
- черен пипер
- за соса:
- 40 мл. зехтин
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. лимонов сок
- 1 ч.л. сух риган
- сол
Калроии и макроси:
335 ккал. 18г въглехидрати, 22г протеини и 18г мазнини
23% / 28% / 51%
Рецепта:
Предварително булгурът се изчиства, измива и се залива с 200 мл гореща вода. Покрива се с фолио и...
