По-общо:

Рецепти за задушен свински джолан

21 резултата

Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане

Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

972 ккал. 40г въглехидрати, 49г протеини и 68г мазнини
17% / 21% / 64%

Рецепта:

Свиснките джолани се сваряват в обикновена или в тенджера под налягане. Обезкостяват се и се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурна

Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурна

 Зелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя предварително намазаният със сол и черен пипер свински джолан....Лукът и зелето се нарязват на едро и се задушават под капак в олиото, докато зелето поомекне.
Рецепта Печено свинско джоланче с гарнитура от задушено зеле

Печено свинско джоланче с гарнитура от задушено зеле

 Свинският джолан се измива и подсушава....В дълбок тиган се загрява олиото и лукът се задушава до златисто.
Рецепта Тайванско задушено свинско джоланче в соев сос

Тайванско задушено свинско джоланче в соев сос

 Свинските джоланчета се измиват и се бланшират в кипяща вода за около 5 минути, за да се отстранят примесите.
Рецепта Печен свински джолан с кисело зеле на фурна

Печен свински джолан с кисело зеле на фурна

 Свинският джолан се подсушава с кухненска хартия и се овкусява със сол и черен пипер....В същия съд лукът се обелва и нарязва на тънки филийки, след което се задушава до прозрачен вид.
Рецепта Печен свински джолан с тъмна бира и кисело зеле на фурна

Печен свински джолан с тъмна бира и кисело зеле на фурна

 Свинският джолан се измива и подсушава....В същия съд се добавят нарязаният лук и счуканият чесън и се задушават до омекване.
Рецепта Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

 Свинските джолани се запържват за 1-2 минути от всички страни и се преместват в тава за печене....Сипва се малко от прецедения бульон и се задушава.
Рецепта Задушен свински джолан върху кисело зеле в тенджера по австрийски

Задушен свински джолан върху кисело зеле в тенджера по австрийски

 Свинският джолан се нарязва на порции, а зелката – на ситно.
Рецепта Задушен шпикован свински джолан в Мултикукър

Задушен шпикован свински джолан в Мултикукър

 Свинският джолан се измива и на места се правят леки разрези.
Рецепта Печен сочен свински или телешки джолан в плик с горчица, кимион и кориандър и задушени ароматни зеленчуци (картофи, целина, тиква) на фурна

Печен сочен свински или телешки джолан в плик с горчица, кимион и кориандър и задушени ароматни зеленчуци (картофи, целина, тиква) на фурна

 Кожата на джолана се срязва на няколко места.
Още