Рецепти за свинско задушено

394 резултата

Крехки сочни задушени свински пържоли на тиган с гъбен сос, соев сос, масло и бяло вино

Крехки сочни задушени свински пържоли на тиган с гъбен сос, соев сос, масло и бяло вино - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

861 ккал. 6г въглехидрати, 42г протеини и 69г мазнини
4% / 21% / 76%

Рецепта:

Свинските пържоли се начукват, натъркват се със сол и черен пипер и се поливат със соев сос....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Крехко свинско рагу (свинско задушено) с праз лук, гъби, соев сос и къри в тенджера

Крехко свинско рагу (свинско задушено) с праз лук, гъби, соев сос и къри в тенджера

Свинското месо се измива, нарязва се на жулиени, подсушава се с кухненска хартия и се овалва в брашното....Задушава се за около половин час на умерен огън.
Рецепта Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурна

Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурна

Лукът и зелето се нарязват на едро и се задушават под капак в олиото, докато зелето поомекне....Зелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя предварително намазаният със сол и черен пипер свински джолан.
Рецепта Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане

Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане

Подготвените лук, гъби и моркови се слагат в тенджера и се задушават в олиото и малко от бульона от месото, под капак, за 4-5 минути....Ястието се вари на силен огън около 10 минути, след което котлонът се намалява и се добавят парчетата свински джолан, грахът от консерва, доматеното пюре, червеният и черен пипер, кимионът и сол на вкус.
Рецепта Задушено свинско бон филе със зеленчуци (чушки, лук и моркови) по китайски на уок тиган

Задушено свинско бон филе със зеленчуци (чушки, лук и моркови) по китайски на уок тиган

Свинското бонфиле се нарязва на хапки, а морковите и чушките – на ивици....В дълбок тиган (уок) се задушава в мазнина първо месото.
Рецепта Бурито със задушено свинско месо, чушки, домати и чили

Бурито със задушено свинско месо, чушки, домати и чили

Нарязаният на ивици лук се задушава в загрята мазнина....Когато омекне, се добавя нарязаното на хапки свинско месо и се оставя да леко да се запържи.
Рецепта Задушени свински котлети в пикантен сос на фурна

Задушени свински котлети в пикантен сос на фурна

Свинските котлети се изпичат във фурната, докато се зачервят.
Рецепта Пържено задушени свински черен дроб и гърди (бекон) в тъмна бира с лук, брашно и масло

Пържено задушени свински черен дроб и гърди (бекон) в тъмна бира с лук, брашно и масло

Свинският дроб се измива, след което се подсушава и се нарязва на парчета....Ястието се оставя да се задуши за около 8 минути.
Рецепта Задушен свински дроб и бъбреци в сос от червено вино и лук (със сода)

Задушен свински дроб и бъбреци в сос от червено вино и лук (със сода)

Свинският свинския дроб и бъбреци се измиват добре и се почистват от ципите, след това се нарязват и се измиват още веднъж с вода и сода....След това отново се измиват, подсушават и се задушават мазнина на слаба температура.
Още