Фабада - испанско ястие с боб, пушен колбас и кървавица в тенджера
Продукти:
- 300 г боб
- 200 г кървавица
- 200 г варено-пушен колбас
- 3 ч.ч. вода
- 2 ч.ч. бульон
- 1 глава лук
- 1 червена чушка
- сол
Калроии и макроси:
445 ккал. 35г въглехидрати, 25г протеини и 22г мазнини
32% / 24% / 46%
Рецепта:
Бобът (300 г) се накисва за 6 – 8 часа в студена вода. След това водата се излива, бобът се измива,...