Вкусно пиле на порции със задушени зеленчуци (тиквички, патладжани, чушки) и ориз на фурна

Вкусно пиле на порции със задушени зеленчуци (тиквички, патладжани, чушки) и ориз на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 пиле
  • 1 домат
  • 1 патладжан
  • 1 тиквичка
  • 1 чушка
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 ч.ч. ориз
  • черен пипер
  • 2 с.л. лимонов сок
  • сол

Рецепта:

Пилето (1 бр) се нарязва на порции и се изпича в тава на фурна с вода и сол. Зеленчуците - (1 бр) домат, (1 бр) патладжан, (1 бр) тиквичка, (1 бр) чушка, (1 глава) лук - се нарязват на средни парчета, като патладжанът трябва да се осоли, да престои и да се измие. Задушават се в горещо олио до пълна готовност. Овкусяват се със сол, счукан чесън и лимонов сок. Пилето се поднася върху варен ориз и задушените зеленчуци.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 538 г
Калории 696 кал
Белтъчини 46 г
Мазнини 33 г
Въглехидрати 53 г
Холестерол 159 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Задушен ориз с хапки от пилешко филе, зеленчуци и соев сос на тиган по китайски

Вкусен пържен задушен ориз с пилешки хапки, зеленчуци и соев сос

Вкусни печени пилешки бутчета с ориз, домати и зеленчуци на фурна