Печени гнезда с ориз, спанак и яйца в тава на фурна

Печени гнезда с ориз, спанак и яйца в тава на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1/2 кг спанак
  • 8 яйца
  • 1 глава лук
  • 4 скилидки чесън
  • 2 с.л. олио
  • 1 разтопено масло
  • сол
  • червен пипер
  • 2 ч.ч. ориз

Рецепта:

Спанакът (1/2 кг) се измива и нарязва на ситно. Лукът (1 глава) и чесънът (4 скилидки) - също.

В дълбока тенджера се загряват олиото (2 с.л.) и маслото (1 разтопено). В тях се задушават първо лукът и чесънът, а след това и спанакът. Добавят се оризът и подправките. Всичко се разбърква. От тази смес в намазнена тава се оформят 8 гнезда, в които се чуква по 1 яйце.

Гнездата се запичат във фурната, докато яйцата побелеят. Поднасят се топли.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 343 г
Калории 565 кал
Белтъчини 22 г
Мазнини 16 г
Въглехидрати 83 г
Холестерол 382 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

Nadezhda Gluzova

2013-01-21 16:56:42

Вода не се ли прибавя след като сложим ориза? Така ми се струва, че ще остане суров.

denitsa_d

2013-02-27 18:06:02

Рецептата е доста непълна. Освен водата трябва да се направи и друго  уточнение: Колко е голямо това пакетче масло - 125гр или 250гр?

Мария Илиева

2013-10-15 18:02:00

zdraveite otnosno receptata edin moi savet vsi4ko si napravete po otdelno spanaka ne tpqbva mnogo da se gotvi uni6tojavat se vitaminite zadu6ete si spanaka i si svarete otdelno oriza smesete ovkuseteza qiceto trqbva 10 minuti da vi e sladko