Бърза и лесна обикновена картофена салата с масло, лук и магданоз

Бърза и лесна обикновена картофена салата с масло, лук и магданоз - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите (1 кг) се сваряват в подсолена вода, обелват се и се нарязват на средни по големина кубчета. Докато са още горещи, към тях се прибавя маслото (2 с.л.) и се разбърква, за да се разтопи. В салатата се прибавят нарязан на тънки полумесеци лук (1 глава), ситно нарязан пресен магданоз (1/2 връзка) и сол. Разбърква се старателно и се сервира.

По желание салатата се овкусява с малко оцет или лимонов сок. Тя е идеална гарнитура към риба, кюфтета или печено месо.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 291 г
Калории 255 кал
Въглехидрати 46 г 71%
Мазнини 6 г 21%
Белтъчини 6 г 10%
Холестерол 15 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Картофена салата с грах, царевица и лук и сос от майонеза, кетчуп, горчица и лимонов сок