Бърза и лесна обикновена картофена салата с масло, лук и магданоз
Рецепта:
Картофите (1 кг) се сваряват в подсолена вода, обелват се и се нарязват на средни по големина кубчета. Докато са още горещи, към тях се прибавя маслото (2 с.л.) и се разбърква, за да се разтопи. В салатата се прибавят нарязан на тънки полумесеци лук (1 глава), ситно нарязан пресен магданоз (1/2 връзка) и сол. Разбърква се старателно и се сервира.
По желание салатата се овкусява с малко оцет или лимонов сок. Тя е идеална гарнитура към риба, кюфтета или печено месо.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 291 г | |
| Калории | 255 кал | |
| Въглехидрати | 46 г | 71% |
| Мазнини | 6 г | 21% |
| Белтъчини | 6 г | 10% |
| Холестерол | 15 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Картофена салата с грах, царевица и лук и сос от майонеза, кетчуп, горчица и лимонов сок
Традиционна виенска салата от варени картофи, лук, горчица, оцет и олио
Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват.
Картофена салата от варени картофи с яйца, лук, олио, лимонов сок и маслини
Картофите се сваряват, обелват и нарязват на парчета....Лукът и свареното яйце се нарязват на ситно....Салатата се поднася оформена с връх, върху който има „паяк” от 6 ивици черна маслина.
Салата с варени картофи, царевица от консерва, корнишони, каперси и пресен лук
Картофите се сваряват и нарязват на кубчета....Яйцата трябва да са твърдо сварени....Салатата се овкусява със сол, черен пипер и по желание се поръсва с магданоз.
Салата от варени картофи, айсберг, грах и пилешко филе и дресинг от кисело мляко и горчица
Картофите се сварявт в подсолена вода, обелват се и се нарязват на едри едри кубчета....Салатата айсберг, пресният лук и ментата се нарязват на ситно.
Салата от варени яйца и картофи с лук и майонеза
Яйцата и картофите е сваряват и се нарязват на дребно.
Богата френска салата с картофи, цвекло, грах, моркови и варени яйца
Салатата се поръсва с пресен магданоз и върху нея се разполагат полумесеци твърдо сварени яйца....Морковите и картофите се сваряват в подсолена вода.
Картофена салата с варен бял боб, лук и магданоз
Оцетът, олиото и солта се разбиват с част от водата, в която са варени картофите....Салатата се оставя на хладно за 2 часа.
Салата от варени картофи, кисели краставички и течна готварска сметана
Сосът се разбърква много добре и щом се сгъсти, с него се полива картофената салата.
Картофена салата с маринована херинга, каперси, варени яйца и червен лук
Картофите се сваряват, след което се обелват и се нарязват на парчета....Слагат се в купа за салата.
Немска картофена салата с варени картофи, бекон и горчица
Картофите се слагат в купа за салата и се заливат с приготвения дресинг.
Богата салата с червено цвекло, варени картофи, кисели краставички, и сос от майонеза, заквасена сметана, чесън и оцет
Картофите и цвеклото се сваряват, докато омекнат....Салатата се залива с приготвения сос и се разбърква.
Топла картофена салата с фенел (резене), варени картофи и пушена сьомга
Картофите се сваряват и се нарязват на едро....Салатата се поръсва с накълцаните зелени листа от фенела.
Картофена салата с варени пресни картофи, бекон, масло, чесън и копър
Картофите се сваряват до пълна готовност....Салатата се разбърква и поднася.
Сръбска картофена салата (Krompir salata) с варени картофи, лук, оцет и чесън
Картофите се сваряват, след което се обелват и се нарязват....Салатата се покрива и се оставя в хладилник за една вечер.
Сельодка под шуба - руска картофена салата с риба, сварено червено цвекло и майонеза
Свареното червено цвекло, сварените моркови и сварените и обелени картофи се настъргват на едро ренде.