Картофена салата от варени картофи с яйца, лук, олио, лимонов сок и маслини
Продукти:
Рецепта:
Картофите (1/2 кг) се сваряват, обелват и нарязват на парчета. Лукът (1 глава) и свареното яйце се нарязват на ситно. Всичко се смесва и овкусява със ситно нарязан магданоз, сол, олио и лимонов сок. Салатата се поднася оформена с връх, върху който има „паяк” от 6 ивици черна маслина.
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 340 г | |
Калории | 279 кал | |
Въглехидрати | 49 г | 69% |
Мазнини | 6 г | 19% |
Белтъчини | 9 г | 13% |
Холестерол | 94 мг |