Бърза, лесна и вкусна запеканка с тиквички, сирене, кашкавал и яйца на фурна

Продукти:
- 600 г тиквички
- 10 яйца
- 100 г сирене
- 100 г кашкавал
- 2 стръка пресен чесън
- 1/2 връзка копър
- 6 с.л. зехтин
- 1/2 ч.л. кимион
- 1/2 ч.л. индийско орехче
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Тиквичките се нарязват на кубчета, посоляват се и се оставят в гевгир за около 40 минути.
След това се слагат в купа и се прибавят натрошеното сирене, настърганият кашкавал, накълцаният пресен чесън, копър, зехтин, кимион, индийско орехче, сол и черен пипер и разбитите яйца.
Сместа се разбърква добре и се прехвърля в намазнена тава. Запеканката се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 35 минути.
Време за приготвяне:
30 минутиХранителни стойности:
Порция | 325 г |
Калории | 442 кал |
Белтъчини | 25 г |
Мазнини | 35 г |
Въглехидрати | 9 г |
Холестерол | 513 мг |