Рецепти за джолан с картофи в гювеч

10 резултата

Печен шпикован заден свински джолан с кожа и картофи в глинен гювеч

Печен шпикован заден свински джолан с кожа и картофи в глинен гювеч - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

1197 ккал. 12г въглехидрати, 62г протеини и 96г мазнини
5% / 22% / 74%

Рецепта:

Свинският джолан се измива с вода и се шпикова с остър нож и в разрезите се слагат скилидки чесън....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печени цели свински джолани в гювеч с картофи и моркови в глинен гювеч на фурна

Печени цели свински джолани в гювеч с картофи и моркови в глинен гювеч на фурна

Картофите и морковите се почистват и се нарязват....Слагат се в гювеч....Отгоре се слагат измитите и подсушени свински джолани.
Рецепта Печени свински джоланчета глазирани с мед и чесън с картофи, гъби и моркови в глинен гювеч на фурна

Печени свински джоланчета глазирани с мед и чесън с картофи, гъби и моркови в глинен гювеч на фурна

Маха се капака на глинения съд и към джоланите се добавят подготвените картофи и моркови и целите гъби.
Рецепта Варено печени обезкостени свински джолани с картофи, бекон и сметана в гювеч на фурна

Варено печени обезкостени свински джолани с картофи, бекон и сметана в гювеч на фурна

Свинските джолани се сваряват в подсолена вода, обезкостяват се и се накъсват на дребни парчета....Картофите се обелват и нарязват на едри кубчета или колелца....Посоляват се и заедно с месото се прехвърлят в глинен гювеч.
Рецепта Печени свински джолани с бира, картофи, моркови, сметана и гъби в гювеч на фурна

Печени свински джолани с бира, картофи, моркови, сметана и гъби в гювеч на фурна

Джоланите се измиват, посоляват и се слагат в гювеча....Върху тях се нарязват гъбите, морковите и картофите.
Рецепта Печен телешки джолан с картофи в глинено гърне или гювеч на фурна

Печен телешки джолан с картофи в глинено гърне или гювеч на фурна

Телешкият джолан се обезкостява и нарязва на едри парчета....След това картофите се нарязват на тънки ивици или колелца и се добавят в гърнето.
Рецепта Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурна

Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурна

Добавят се нарязаните на кубчета картофи и върху тях се поставя овкусеният със сол и черен пипер свински джолан....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина.
Рецепта Печен свински джолан в гърне по момчиловски с картофи, гъби, моркови и целина на фурна

Печен свински джолан в гърне по момчиловски с картофи, гъби, моркови и целина на фурна

Свинският джолан се обезкостява....Месото заедно с кокала се слагат в гювеч....Картофите, лукът, целината и морковите се почистват и се нарязват на едро.
Рецепта Печен шпикован свински джолан в глинен гювеч на фурна

Печен шпикован свински джолан в глинен гювеч на фурна

Джоланът се прехвърля в гювеч....По средата на печенето се добавят нарязаните на едро лук, гъби и картофи.
Рецепта Печен свински джолан по македонски с дребни лукчета арпаджик и картофи на фурна

Печен свински джолан по македонски с дребни лукчета арпаджик и картофи на фурна

Свинските джолани се натриват с олио, червен пипер, черен пипер и сол....Месото се слага в глинен гювеч и около него се нареждат скилидките чесън и лукът арпаджик (без да се белят)....Картофите се обелват и се нарязват на кубчета.
Още