Кюфтенца по Чирпански с телешка кайма и доматен сос в мултикукър
Продукти:
- за кюфтенцата:
- 300 г телешка кайма
- 1 с.л. ориз
- 1/2 глава лук
- 1 ч.л. чубрица
- 1/2 ч.л. кимион
- черен пипер
- сол
- за соса:
- 1 глава лук
- 1 скилидка чесън
- 1 морков
- 2 чушки
- 1 стрък целина
- 2 картофа
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 с.л. доматено пюре
- 1 домат
- 300 мл. вода
- 1 с.л. брашно
- магданоз
- черен пипер
- сол
Калроии и макроси:
266 ккал. 35г въглехидрати, 18г протеини и 5г мазнини
53% / 29% / 20%
Рецепта:
Каймата се омесва с настъргания лук, ориза, чубрица, кимион, черен пипер и сол. Оставя се настрана...