Кюфтета по чирпански в Крок пот с картофи и ориз

Кюфтета по чирпански в Крок пот с картофи и ориз - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1/2 кг кайма
  • 1 глава лук
  • 1 домат
  • 1 морков
  • 3 чушки
  • 1/2 кг картофи
  • 1 с.л. ориз
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1 с.л. брашно
  • черен пипер
  • сол
  • кимион

Рецепта:

Лукът и чушките се нарязват на дребно. Морковът и доматът се настъргват. Каймата се омесва със сол, черен пипер кимион и ориза.

Зеленчуците се задушават в загрята мазнина. След това се поръсват с брашно и подправки. Налива се около 600 милилитра вода и се слагат нарязаните на кубчета картофи.

Когато сосът заври, се прехвърля в уреда крок-пот. От каймата се оформят кюфтета и се пускат в ястието.

Уредът се затваря и се включва на втора степен. След два часа, ястието е готово и се сервира, поръсено с накълцан магданоз.

Време за приготвяне:

120 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 280 г
Калории 332 кал
Въглехидрати 26 г 32%
Мазнини 18 г 49%
Белтъчини 17 г 21%
Холестерол 60 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене)

Кюфтенца по Чирпански в мултикукър

Вкусна селска яхния с малки кюфтета, гъби от консерва (буркан), картофи, доматено пюре и пресен лук