Рецепти за смляно месо

67 резултата

Пълнени калмари с ориз, лук и смляно месо от риба скумрия печени на фурна

Продукти:

Калроии и макроси:

422 ккал. 21г въглехидрати, 49г протеини и 13г мазнини
21% / 49% / 31%

Рецепта:

Филето от скумрия (200 г) се нарязва на ситно или се пуска през месомелачката. В предварително...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Пълнени пилешки долни бутчета с мляно месо (кайма) от свинска плешка

С остър нож месото от горната част на бутчетата се отделя.

Русенско варено с мляно месо или кайма от свински джолан, свински врат, телешки шол и подправки в буркани за зимата

Всички подправки се стриват много добре и мляното месо се омесва с тях.

Кюфтета по измирски с мляно телешко месо, картофи и доматен сос на фурна

Телешкото месо се смила и се разбърква с яйцето, накълцаният лук, хлебните трохи, сода бикарбонат, черен пипер и сол.

Задушено кълцано или мляно свинско месо с варен ориз, праз, тиквички, чесън и подправки

Свинското месо се смила в машинка или се накълцва на много ситно.

Домашен пастет от телешко месо и шунка

Добавят се смляното месо, маргаринът и накълцаният сос.

Пържени шницели от кълцано или мляно свинско месо от плешка, панирани в брашно, яйце и галета

Месото се слага в купа и се овкусява с индийско орехче, червен пипер, чубрица и сол.

Задушено овче месо с картофи, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Овчето месо се нарязва на парчета и се сварява в подсолена вода с половината мазнина, докато малко омекне.

Пържени кюфтета от мляна пилешка кайма с хляб, яйце и лук

Пилешките гърди, заедно с яйцето, почистеният и нарязан на четвъртинки лук, накиснатият за кратко във вода хляб и подправките се поставят в блендер и се пасират до получаването на кайма...

Задушено телешко месо с топено сирене, гъби и вино в глинено гърне / гювеч на фурна

Телешкото месо се нарязва на късчета и се запържва леко в сгорещеното олио.

Още