Рецепти за пържоли на фурна с гъби

70 резултата

Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас)

Продукти:

6 свински пържоли
За маринатата:
600 г печурки
2 глави лук
100 мл. олио
4 с.л. сос Уорчестър
1 с.л. червен пипер
1/2 ч.л. черен пипер
1 ч.л. чубрица
1 с.л. горчица
3 с.л. кетчуп
сол

Калроии и макроси:

898 ккал. 10г въглехидрати, 43г протеини и 75г мазнини
5% / 20% / 77%

Рецепта:

Най-напред се приготвя маринатата за пържолите. За целта в дълбока купа се смесват олиото (100...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Печени свински пържоли със сметана, топено сирене, лук и гъби в тава на фурна

Пържолите се наръсват с чубрица и се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути....Лукът и гъбите се почистват, нарязват се на дребно и се запържват.

Сочни задушени свински пържоли с гъби, сметанов сос, пушено топено сирене, заквасена сметана и кашкавал в глинен гювеч на фурна

Свинските пържоли се начукват и посипват с подправките....Заливат се с чаша бульон и се задушават, захлупени на умерена фурна за около 10-15 минути....През това време на котлона се запържват нарязаните гъби, заливат се с малко бульон, добавя се сметаната и се бърка непрекъснато.

Пълнени свински вратни пържоли (руладини) с гъби и кисели краставички, мариновани в кетчуп, горчица, олио, масло и соев сос печени на фурна

Гъбите и киселите краставички се нарязват на ситно и в средата на всяка пържола се слага от тях....Пекат се в загрята фурна на 200 градуса за 40 минути.

Печени свински пържоли с гъби от буркан на фурна

В йенски съд се слафат пържоли и гъби върху тях....Овкусяват се със сол, пипер и дафинов лист и ястието се слага във фурната.

Свински пържоли от котлет с кост с гъби и сметана на фурна

Пържолите са слагат в подходящ съд и се изпичат във фурна....Гъбите се почистват и нарязват на ивици.

Лесни крехки свински вратни пържоли с бял сос от пресни гъби, мляко и масло печени на фурна

Пържолите от свинско месо се подправят добре със сол и черен пипер от двете страни....В същия тиган се запържват гъбите за 10 минути, докато омекнат....Слагат във фурната и се пекат на 180 градуса за 45 минути.

Свински пържоли без кост с картофи, майонеза, гъби и разтворима гъбена крем супа печени на фурна в йенско стъкло (тава, тенджера)

Картофите, гъбите, лукът и морковите се почистват и се нарязват....Пържолите се начукват....Съдът се покрива с фолио и ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за 1 час.

Свински пържоли със сметана и гъбен бульон от печурки, кладница и манатарки печени на фурна

Свинските пържоли се начукват, овкусяват се със сол и черен пипер....Трите вида гъби - кладница, печурки и манатарки се почистват, нарязват се и се задушават в сгорещено масло....Пекат се около час в загрята на 180 градуса фурна.

Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурна

Пържолите се поставят в нея и се оставят в хладилник за 24 часа....Морковите, лукът и гъбите се почистват и се нарязват на ивици....Гювечът се поставя в студена фурна.

Още

По-общо: