Печени свински пържоли със сметана, топено сирене, лук и гъби в тава на фурна
Продукти:
- 4 свински пържоли
- 350 г гъби
- 300 мл. готварска сметана
- 200 г топено сирене
- олио
- 1 глава лук
- черен пипер
- чубрица
- подправка за пържоли
Рецепта:
Свинските пържоли се овкусяват с подправката за пържоли и черния пипер и се нареждат в тава. Топеното сирене се нарязва на ивици и се слага върху пържолите.
Лукът и гъбите се почистват, нарязват се на дребно и се запържват. Тази смес се изсипва върху пържолите и се добавя готварската сметана. Пържолите се наръсват с чубрица и се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути.
Време за приготвяне:
80 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 490 г | |
| Калории | 1079 кал | |
| Въглехидрати | 10 г | 4% |
| Мазнини | 91 г | 78% |
| Белтъчини | 51 г | 20% |
| Холестерол | 286 мг |
Сподели:
