По-общо:

Рецепти за телешки дроб на фурна

13 резултата

Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурна

Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

233 ккал. 5г въглехидрати, 11г протеини и 18г мазнини
10% / 21% / 71%

Рецепта:

Свинският черен дроб и телешкият черен дроб се нарязват. Задушават се в половината масло. След това...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

 Телешкият черен дроб се накълцва....Кюфтетата се пекат около 15 минути в загрята фурна на 180 градуса.
Рецепта Телешка дроб сарма с черен дроб и сърце, гъби, ориз и джоджен и заливка от кисело мляко, брашно и кашкавал

Телешка дроб сарма с черен дроб и сърце, гъби, ориз и джоджен и заливка от кисело мляко, брашно и кашкавал

 Телешкият дроб и телешкото сърце си измиват добре....Дроб сармата се залива със сместа и се запича във фурната до златист загар.
Рецепта Печен телешки черен дроб с гъби, сирене, масло, лук и домати на фурна

Печен телешки черен дроб с гъби, сирене, масло, лук и домати на фурна

 Телешкият дроб се разделя на парчета, които се овалват в брашно и се запържват от всички страни в олиото....Залива с чаша гореща вода и ястието се слага да се пече на силна фурна за 20 минути.
Рецепта Печен телешки черен дроб с бекон и гъби в глинен гювеч или гърне на фурна

Печен телешки черен дроб с бекон и гъби в глинен гювеч или гърне на фурна

 Започват да се редят продуктите в гърнето – първо телешкият дроб с бекона, върху него – гъбено-лучената смес....Гърнето се похлупва и се слага във фурната на слаб огън.
Рецепта Печен телешки черен дроб с гъби, моркови, праз лук и домати от консерва на фурна

Печен телешки черен дроб с гъби, моркови, праз лук и домати от консерва на фурна

 Телешкият дроб се нарязва на парчета, които се овалват в брашно и се пържат в олиото....Ястието се запича на фурна за 15 минути.
Рецепта Пържен телешки черен дроб запечен със сланина, масло и гъби на фурна

Пържен телешки черен дроб запечен със сланина, масло и гъби на фурна

 Нарязаният на филийки телешки дроб се запържва в олиото и се добавя нарязаната на кубчета сланина....Ястието се пече на умерена фурна за 15 минути.
Рецепта Мелничарска кавърма със свинско месо, телешки дроб и гъби в гювеч на фурна

Мелничарска кавърма със свинско месо, телешки дроб и гъби в гювеч на фурна

 Прибавят се ситно нарязаният лук и предварително свареният в подсолена вода телешки дроб, нарязан на парчета....Кавърмата се залива с вода, колкото да покрие продуктите, захлупва се и се пече на умерена фурна за около час и половина, докато водата се поеме от продуктите.
Рецепта Печен телешки дроб в йенска тенджера (стъкло) на фурна с доматено пюре, червено вино и мед

Печен телешки дроб в йенска тенджера (стъкло) на фурна с доматено пюре, червено вино и мед

 Телешкият дроб се запържва, като предварително се овалва в брашно....Ястието се пече на фурна на слаба температура до готовност.
Рецепта Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурна

Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурна

 Прибавя се нарязаният на филийки лук, а след като омекне се слагат нарязаният на кубчета черен дроб, нарязаните на ивички гъби и люти пиперки, черният пипер, чубрицата, виното, малко топла вода и солта....Пече се във фурна и се сервира в гювечетата.
Още