По-общо:

Рецепти за гъби на скара

13 резултата

Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатарки

Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатарки - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

522 ккал. 8г въглехидрати, 51г протеини и 24г мазнини
10% / 44% / 47%

Рецепта:

Продуктите за маринатата се смесват и с нея се заливат стековете. Оставят се в хладилник за 24...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло вино

Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло вино

 Приготвя се гъбен сос, като в тиган се слага масло и гъбите се задушават....Могат да се приготвят на скара, на грил тиган или във фурна.
Рецепта Пълнени пилешки гърди с гъби и топено сирене на скара или оребрен грил тиган

Пълнени пилешки гърди с гъби и топено сирене на скара или оребрен грил тиган

 Гъбите се нарязват....Пълнените пилешки гърди се пекат на тефлонов на грил тиган или скара от двете страни до златист загар.
Рецепта Марината за гъби с чесън, соев сос и балсамов оцет на скара/грил тиган

Марината за гъби с чесън, соев сос и балсамов оцет на скара/грил тиган

 Нарязаните гъби се слагат в сместа и се оставят да се мариноват за половин час....След това се пекат на скара или грил тиган, като се набождат на дървени шишчета.
Рецепта Пълнено пиле Сарагоса по испански с мариновани гъби, кисели краставички и кашкавал на скара

Пълнено пиле Сарагоса по испански с мариновани гъби, кисели краставички и кашкавал на скара

 Маринованите гъби, киселите краставички и маслините се нарязват на ситно....Връзват се с конец и се пекат на загрята скара до готовност.
Рецепта Гарнитура за мешана скара с картофи, гъби печурки, масло, домати и копър на фурна

Гарнитура за мешана скара с картофи, гъби печурки, масло, домати и копър на фурна

 Гъбите се почистват и във всяка гъба се слага парче масло....Гарнитурата е подходяща за всякакво месо на скара.
Рецепта Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скара

Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скара

 Пържолите могат както да се запържат, така и да се пекат на скара....Приготвя се сос от запържените гъби и заквасената сметана.
Рецепта Пиле по тиролски с пържола от бутче или гърди, бял сос от сметана, топено и синьо сирене и гъби на скара, грил или тиган

Пиле по тиролски с пържола от бутче или гърди, бял сос от сметана, топено и синьо сирене и гъби на скара, грил или тиган

 Гъбите се нарязват и се задушават в загрята мазнина....Пилешкото месо се изпича на скара или тиган.
Рецепта Печено вретено от телешко филе с орехи и гъби на скара

Печено вретено от телешко филе с орехи и гъби на скара

 Отгоре се разстилат ситно нарязаният лук, счуканите орехови ядки и нарязани на ивици гъби....След това месото се навива на вретено, намазва се с останалото масло и се пече на скара.
Рецепта Печени вратни пържоли на скара по ловджийски с шунка, кисели краставички и гъби

Печени вратни пържоли на скара по ловджийски с шунка, кисели краставички и гъби

 Гъбите се нарязват на парчета и се слагат при лука и краставичките....Изпичат се на скара, слагат се при зеленчуците и се задушават няколко минути.
Още