Печени агнешки кюфтета с булгур, лук, чесън и подправки на скара или грил тиган
Продукти:
- 700 г агнешка кайма
- 100 г булгур
- 1/2 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 яйце
- 1 ч.л. кимион
- 1 ч.л. червен пипер
- 2 ч.л. сол
- 1 ч.л. розмарин
- 1/2 връзка магданоз
- черен пипер
Калроии и макроси:
610 ккал. 22г въглехидрати, 34г протеини и 42г мазнини
15% / 23% / 64%
Рецепта:
Булгурът се слага в купа и се залива с 2 ч.ч. гореща вода. Оставя се да набъбне за около 5-10...