Печени пилешки сърца на шишчета на скара с чеснов сос
Продукти:
- 1/2 кг пилешки сърца
- соев сос
- подправки за скара
- за соса:
- 100 г кисело мляко
- копър
- 50 г майонеза
- чесън на прах
Рецепта:
Пилешките сърца се измиват. Нарязват се на половинки и се подправят със соев сос и подправка за скара. Сърцата се оставят да се овкусят за един час.
Киселото мляко се разбърква с Майонезата, чесън на прах и накълцан копър.
Пилешките сърца се нанизват на шишчета и се изпичат на грил тиган или на скара. Сервират се с приготвения чеснов сос.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 325 г | |
| Калории | 496 кал | |
| Въглехидрати | 6 г | 5% |
| Мазнини | 33 г | 62% |
| Белтъчини | 41 г | 34% |
| Холестерол | 347 мг |
Сподели:
