Рецепти за скумрия с доматен сос

10 резултата

Печена риба скумрия с доматен сос от консерва, лук, зехтин, целина и чесън на фурна под фолио

Печена риба скумрия с доматен сос от консерва, лук, зехтин, целина и чесън на фурна под фолио - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

355 ккал. 14г въглехидрати, 23г протеини и 22г мазнини
16% / 27% / 59%

Рецепта:

Лукът, чесънът и целината се нарязват на ситно и се задушават в малко зехтин. Щом променят цвета...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печена запържена на тиган риба скумрия на фурна с доматен сос, червено вино, розмарин, босилек и магданоз

Печена запържена на тиган риба скумрия на фурна с доматен сос, червено вино, розмарин, босилек и магданоз

Скумриите се почистват, овалват се в брашно и се запържват за кратко от двете страни....Щом придобие златист цвят, се залива с виното и доматите....С полученият сос се залива рибата и се слага да се пече за 15-20 минути на 200 градуса.
Рецепта Печена скумрия на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино на фурна

Печена скумрия на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино на фурна

Осолените скумрии се слагат върху добре намазани с олио или масло керемиди и се заливат с доматения сос.
Рецепта Бързо пушено филе от скумрия с италиански доматен сос

Бързо пушено филе от скумрия с италиански доматен сос

Филетата скумрия се слагат в чинии и се заливат с горещия доматен сос.
Рецепта Пържена скумрия плакия с ориз, доматен сос, бяло вино, орехи и зелени маслини в тава на фурна

Пържена скумрия плакия с ориз, доматен сос, бяло вино, орехи и зелени маслини в тава на фурна

Скумриите се заливат с приготвения сос и се поръсват с почистените и нарязани зелени маслини....Когато алкохолът се изпари, се добавят размитото доматено пюре и натрошените орехи.
Рецепта Печена риба скумрия на фурна с доматен сос, лук и ябълка

Печена риба скумрия на фурна с доматен сос, лук и ябълка

Приготвя се сос от ситно нарязаният лук, който се задушава заедно с нарязаната ябълка и доматеното пюре....Скумрията се почиства и се нарязва на филии.
Рецепта Печена риба скумрия (филетирана) със замразен грах, моркови, кисели краставички и доматен сос на фурна

Печена риба скумрия (филетирана) със замразен грах, моркови, кисели краставички и доматен сос на фурна

Скумриите се почистват и филетират....Заедно с доматения сок, грахът и обезкостените маслини се добавят към рибата.
Рецепта Печено филе от риба скумрия с доматен сос на фурна

Печено филе от риба скумрия с доматен сос на фурна

Прибавят се обелените и настъргани домати, дафинови листа, черен пипер, олиото и 200 мл вряща вода.
Рецепта Салата тип Ропотамо (закуска) с печена скумрия, грах и боб от консерва, моркови, печени червен чушки, кисели краставички, доматен сос и червен лук

Салата тип Ропотамо (закуска) с печена скумрия, грах и боб от консерва, моркови, печени червен чушки, кисели краставички, доматен сос и червен лук

Скумрията се почиства и се изпича на грил тиган или скара....Отцедените боб и грах, нарязаните кисели краставички, чушки и лук, доматенот сос, морковите и нарязаната риба се слагат в купа.
Рецепта Тракийски гювеч с филета от риба скумрия, ориз, праз лук, печени чушки и доматен сос на фурна

Тракийски гювеч с филета от риба скумрия, ориз, праз лук, печени чушки и доматен сос на фурна

Филетата от скумрия се посоляват и нарязват на парчета....Върху всяко от тях се поставя по резенче домат.
Още