Печена риба скумрия с доматено пюре, лук, чесън, соев сос и бяло вино – печена на фурна

Печена риба скумрия с доматено пюре, лук, чесън, соев сос и бяло вино – печена на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 кг скумрия
  • 4 с.л. доматено пюре
  • 2 глави лук
  • 4 скилидки чесън
  • 1/2 ч.ч. олио
  • 1 ч.ч. бяло вино
  • 4 с.л. соевс сос
  • магданоз
  • сол

Рецепта:

Олио, ситно нарязаните лук и чесън се разбъркват и сместа се слага в тава.

Скумрията се почиства, измива се и се слага в тавата и се посолява.

Бялото вино, соевият сос и доматеното пюре се разбъркват и сместа се излива върху рибата.

Ястието се пече 40 минути в загрята фурна. Готовата риба се поръсва с накълцан магданоз.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 270 г
Калории 556 кал
Белтъчини 32 г
Мазнини 42 г
Въглехидрати 5 г
Холестерол 117 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: