Пълнени патладжани лодки с булгур, гъби и орехи печени на фурна
![Пълнени патладжани лодки с булгур, гъби и орехи печени на фурна - снимка на рецептата Пълнени патладжани лодки с булгур, гъби и орехи печени на фурна - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/pulneni-patladjani-lodki-s-bulgur-gubi-i-orehi-pecheni-na-furna-2824e09604eaa126cac3ed7168268e84-[110858].jpg)
Продукти:
- 3 патладжана
- 150 г булгур
- 250 г гъби печурки
- 1 голяма глава лук
- 3 скилидки чесън
- 4 с.л. олио
- сол
- черен пипер
- за соса
- 1/2 л. кисело мляко
- 1 скилидка чесън
- сол
Калроии и макроси:
399 ккал. 64г въглехидрати, 15г протеини и 12г мазнини
61% / 15% / 26%
Рецепта:
Булгурът се сварява в подсолена вода и се оставя настрана, за да...