Домашно крем Брюле за десерт (десерт с жълтъци, сметана, захар и ванилия)
![Домашно крем Брюле за десерт (десерт с жълтъци, сметана, захар и ванилия) - снимка на рецептата Домашно крем Брюле за десерт (десерт с жълтъци, сметана, захар и ванилия) - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/krem-brule-1-[1246].jpg)
Продукти:
- За крема:
- 8 жълтъка
- 250 г захар
- 600 мл. течна сметана
- 1 ч.л. ванилия
- За карамелената коричка:
- 8 с.л. захар
Калроии и макроси:
451 ккал. 46г въглехидрати, 4г протеини и 28г мазнини
41% / 4% / 56%
Рецепта:
Жълтъците (8 бр) и захарта (250 г) се разбиват много добре. Към тях се прибавя предварително...