Британски коледен пудинг със сушени плодове
Продукти:
- 200 г сушени боровинки
- 100 г сушени череши
- 100 г сушени сливи
- 100 г сушени смокини
- 100 г сушени фурми
- 100 г захаросани портокалови кори
- 150 мл. тъмен ром
- 150 г мас
- 150 г кафява захар
- 150 г хлебни трохи
- 100 г пшенично брашно
- 1 ч.л. канела
- 1/2 ч.л. индийско орехче
- кора от 1 лимон
- кора от 1 портокал
- 3 яйца
- 100 мл. тъмна бира
- сол
- 50 г ядки (по желание)
Калроии и макроси:
628 ккал. 84г въглехидрати, 8г протеини и 25г мазнини
57% / 6% / 38%
Рецепта:
Сушените плодове и захаросаните цитрусови кори се смесват в голяма купа и се заливат с рома. Сместа...