Рецепти за пълнени зелеви ястия

53 резултата

Печени зелеви сарми от кисело зеле пълнени с бял боб (зрял фасул)

Продукти:

Калроии и макроси:

208 ккал. 25г въглехидрати, 8г протеини и 9г мазнини
48% / 15% / 38%

Рецепта:

Бобът се сварява предварително и се отцежда от водата. В подходящ тиган в олиото се запържват...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Постни зелеви сарми от кисело зеле пълнени с булгур и лук варени в тенджера

Лукът се нарязва и се запържва с булгура...

Пълнена зелка с пилешко месо, картофи и тиквички печена на фурна

Пълнените зелеви половинки се увиват във фолио и се пекат на среден огън до пълна готовност.

Рецепта Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

На дъното на гювеча се слагат няколко зелеви листа....Ястието се пече около 3 часа на 200 градуса.

Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашно

Киселата или прясна зелка се разделя на листа, които се попарват в подсолена вода....Добавят се сол и черен пипер и със запръжката се полива ястието.

Сарми от кисело зеле пълнени с боб и ориз

Зелката с е разделя на листа, от които се оформят сарми с бобената смес.

Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджера

С него се напълва зелката и се пече на фурна в тава с малко солена вода.

Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурна

Всяко парче се увива в попарен зелев лист, като се поръсва с черен пипер и счукан със сол чесън....Налива се малко топла вода и ястието се пече да готовност.

Постна пълнена тиквичка с картофи и зеле

Зелето се нарязва на тънки ивици, морковите и картофът - на малки парченца....Налива се виното и задушаването продължава до пълна готовност....Ястието се поръсва със ситно нарязани зелен лук и копър и се поръсва със слънчоглед и сусам.

Задушена пълнене зелка със кайма от шилешко

Зелето се почиства и измива в студена течаща вода....Тенджерата се похлупва и ястието се задушава на слаб огън до готовност.

Още