Рецепти за пълнени зелеви ястия

87 резултата

Постни зелеви сарми от кисело зеле пълнени с ориз, лук, моркови, целина и домати от консерва със запръжка от брашно, червен пипер и доматен сос

Продукти:

Калроии и макроси:

378 ккал. 46г въглехидрати, 6г протеини и 19г мазнини
48% / 7% / 47%

Рецепта:

Зелевите листа се подготвят като се изрязва твърдата...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Печени зелеви сарми от кисело зеле пълнени с бял боб (зрял фасул)

Листата от зелето се начукват да поомекнат....Ястието се пече в умерена фурна.

Постни зелеви сарми от кисело зеле пълнени с булгур и лук варени в тенджера

Лукът се нарязва и се запържва с булгура...

Пълнена зелка с пилешко месо, картофи и тиквички печена на фурна

Пълнените зелеви половинки се увиват във фолио и се пекат на среден огън до пълна готовност.

Пълнени картофи с бекон, сметана и кисело зеле печени на фурна

След това се добавя нарязаното зеле и се полива с изцедения сок от портокал....Ястието се пече около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Рецепта Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

На дъното на гювеча се слагат няколко зелеви листа....Ястието се пече около 3 часа на 200 градуса.

Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурна

От горната и от долната част на зелката се отрязва и вътрешността се издълбава....Слага се в глинено гърне (гювеч) и се пълни с приготвената плънка....Гърнето се похлупва и ястието се пече около час и половина на 200 градуса.

Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашно

Киселата или прясна зелка се разделя на листа, които се попарват в подсолена вода....Добавят се сол и черен пипер и със запръжката се полива ястието.

Сарми от кисело зеле пълнени с боб и ориз

Зелката с е разделя на листа, от които се оформят сарми с бобената смес.

Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурна

Пилето се поставя в средата на тавата и се пече първоначално в силна фурна, докато се зачерви, а след това, на слаб огън (около 150 градуса) до пълна готовност на ястието....Киселото зеле се нарязва на ситно и се поставя на дъното на дълбока и широка тава.

Още