Паста с гъби манатарки

Паста с гъби манатарки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Манатарките (250 г) се нарязват на ивици и се задушват в малко зехтин (2 с.л.), докато станат златисти на цвят. Добре е да се задушат на порции, за да е по-лесно да се сготват от всички страни. Пастата (1/2 кг) се сварява, отцежда и измива. Връща се в тенджерата, добавят се гъбите, заливат се със сметана и се овкусяват с босилек, сол и пипер.

Време за приготвяне:

45 минути

Хранителни стойности:

Порция 229 г
Калории 618 кал
Белтъчини 19 г
Мазнини 17 г
Въглехидрати 97 г
Холестерол 42 мг

Сподели:

Коментари:

Автор Мнение

Angela Angelova

2012-02-06 09:59:48

пастата никога не се мие

Denitsa Georgieva

2012-03-15 22:51:22

след като се свари се облива със студена вода, за да се прекъсне процеса на готвене на пастата и така няма да се скашка