Зелена салата с хрупкави пилешки хапки на фурна, кълнове и фъстъци
Продукти:
- 1/2 кг зелена салата микс
- 50 г кълнове
- 50 г фъстъци
- зехтин
- сол
- балсамов оцет
- за пилешки хапки:
- 400 г пилешки гърди
- 1/2 ч.ч. мед
- 180 г галета
- риган
- сол
- черен пипер
- зехтин
Рецепта:
Фурната се загрява на 200 градуса. В купа се смесват галетата, черен пипер риган и сол. Пилешките гърди се нарязват на парчета и се намазват със сместа. След това се овалват в галета и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене. Поръсват се със зехтин и се пекат 20 минути като след десетата се обръщат.
През това време се приготвя салатата, като в купа се слага приготвеният микс зелена салата, добавят се кълнове и се овкусява със сол, зехтин и лимонов сок. Слагат се хрупкавите пилешки филенца и фъстъците.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 324 г | |
| Калории | 472 кал | |
| Въглехидрати | 62 г | 52% |
| Мазнини | 10 г | 19% |
| Белтъчини | 37 г | 31% |
| Холестерол | 58 мг |
Сподели:
