Зелен боб яхния с наденица и пилешки бутчета
Продукти:
- 2 пилешки бутчета
- 2 наденици
- 300 г зелен боб от консерва
- 1 глава лук
- 1 морков
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. доматено пюре
- 2 ч.л. червен пипер
- черен пипер
- сол
- магданоз
Рецепта:
Пилешките бутчета се нарязват на порции и се запържват. Добавят се накълцаните лук, чесън и морков. Когато зеленчуците омекнат, се слага нарязаната на кубчета наденица.
Когато продуктите се запържат, се поръсва с червен пипер и брашно. Доматеното пюре се размива в малко вода и се добавя към ястието. Долива се още малко вода и се слага зеленият боб от консерва.
Ястието се подправя със сол и черен пипер и се оставя да се готви до готовност. Готовата яхния се сервира, поръсена с накълцан магданоз.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 230 г | |
| Калории | 483 кал | |
| Въглехидрати | 53 г | 44% |
| Мазнини | 15 г | 28% |
| Белтъчини | 36 г | 30% |
| Холестерол | 58 мг |
Сподели:
