Алжирска салата с домати, краставици, чушки, маслини и филета от аншоа
Продукти:
- 2 чушки
- 4 домата
- 2 краставици
- 2 глави червен лук
- 60 г филе от аншоа
- 3 с.л. зехтин
- 1 с.л. оцет
- зелени маслини
- пресен босилек
- магданоз
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Чушките, доматите, краставиците и червеният лук се нарязват на дребно. Зеленчуците се слагат в купа и се разбъркват.
Салатата се подправя със сол, черен пипер, зехтин и оцет. Добавят се филетата аншоа и почистените зелени маслини.
Готовата салата се поръсва с накълцани магданоз и пресен босилек.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 410 г | |
| Калории | 149 кал | |
| Въглехидрати | 18 г | 46% |
| Мазнини | 7 г | 40% |
| Белтъчини | 6 г | 16% |
| Холестерол | 9 мг |
Сподели:
