Супа със спанак, ориз, лук, моркови, домати, сирене и застройка
Продукти:
Рецепта:
Нарязаните кромид лук и моркови се задушават в олиото и малко вода. Във вряща подсолена вода се пуска измитият и нарязан спанак. Прибавят се задушените моркови и лук и дребно нарязаните домати. Добавя се оризът.
Супата ври до готовност и се застройва със смес от киселото мляко, яйцето и брашното. Преди сервиране се наръсва с надробено сирене и наситнен магданоз.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 182 г | |
Калории | 194 кал | |
Въглехидрати | 16 г | 32% |
Мазнини | 12 г | 54% |
Белтъчини | 7 г | 14% |
Холестерол | 61 мг |