Лодки от тиквички на фурна, пълнени с яйца, сирене и кашкавал печени на фурна
Продукти:
- 4 тиквички
- 4 яйца
- 100 г сирене
- 100 г кашкавал
- 4 с.л. готварска сметана
- 2 стръка пресен чесън
- 2 стръка пресен лук
- 1 с.л. олио
- 1 щип. черен пипер
- 1 щип. сол
Рецепта:
Тиквичките се измиват и се разполовяват по дължина. Издълбават се като лодки и се пускат във вряща подсолена вода за няколко минути, докато омекнат. След това се изваждат и отцеждат.
В купа се разбъркват яйцата, натрошеното сирене, настърганият кашкавал, готварската сметана, ситно нарязаните пресен чесън и пресен лук и към продуктите се добавят подправки – сол и черен пипер. Всичко се разбърква и с получената плънка се пълнят лодките от тиквички. Те се поставят в намазана с олио тавичка и се пекат до пълна готовност на ястието. Пекат се при 180 градуса и са готови след около 30 минути.
Тиквичките на фурна, пълнени с яйца, сирене и кашкавал са много апетитно предложение за вегетарианци и са вкусен обяд или вечеря през пролетните и летни дни.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 309 г | |
| Калории | 294 кал | |
| Въглехидрати | 9 г | 12% |
| Мазнини | 22 г | 65% |
| Белтъчини | 18 г | 24% |
| Холестерол | 241 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна
С готовата плънка се пълнят тиквичките и се поръсват с настъргани кашкавал и пармезан.
Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна
След това се оставя малко да изстине и към него се прибавят яйцето, нарязаните домати, накълцаната мента и черен пипер.
Вкусни пълнени лодки от тиквички с праз лук, яйца и сирене на фурна
Тиквичките се измиват, разполовяват по дължина и издълбават, за да се получат лодки.
Пълнени тиквички с кайма, киноа, чушка, домат и заливка от сирене моцарела и пармезан на фурна
Зеленчуците, без домата се нарязват на ситно и се задушават в мазнината, а щом омекнат се добавя каймата и се пържи, докато стане златиста.
Тиквички лодки на фурна, пълнени с елда, царевица, синьо сирене и гауда
Сладката царевица от консерва се отцежда и към нея се добавят настърганото синьо сирене, сиренето гауда, ситно нарязаният магданоз, разбитите яйца, сварената елда и малко сол.
Пълнени тиквички с киноа, червени чушки и лук
Всяка лодка от тиквичка се пълни със сместа и се връща в тавата.
Пълнени тиквички лодки с плънка от шунка, сирене, яйце и кашкавал на фурна
Добавя се вътрешността на издълбаните тиквички.
Печени тиквички на фурна с елда, моцарела и чесън
С тази смес се пълнят лодките, като преди това се посоляват.