Задушени картофи с карфиол, грах от консерва, праз лук и куркума (постна яхния)
Продукти:
- 300 г картофи
- 200 г карфиол
- 100 г грах от консерва
- 2 стръка праз
- 2 с.л. зехтин
- сол
- черен пипер
- куркума
- мащерка
- червен пипер
- 1 с.л. брашно
- 1 к.ч. прясно мляко
Калроии и макроси:
170 ккал. 28г въглехидрати, 5г протеини и 4г мазнини
66% / 13% / 23%
Рецепта:
Празът (2 стръка) се нарязва на колелца и се задушава в горещия зехтин (2 с.л.) с подправките....